Tè Verde Tè Verde Anhui Cina
Anhui
 
黄山毛峰 Huang Shan Mao Feng BIO (Yellow Mt. Hairy Peak)
grado: supreme raccolto: Pre-Qingming 2020
 
 
PQM (Pre Qing Ming): prodotto prima del Qing Ming che segna l'inizio della stagione delle piogge.

Uno dei più rinomati Tè verdi cinesi, celebre per il suo persistente aroma floreale e il sapore fresco e dolce.

Ricavato da materiale di grado eccezionale ottenuto da piantagioni sulla Montagna Gialla a oltre 600 metri di altitudine, con la sola potatura e sovescio come unico intervento di coltivazione.

Viene raccolto rigorosamente a mano a fine Marzo appena i germogli si dischiudono e inizia la formazione della prima foglia.

L'infusione presenta uno spiccato aroma di albicocca e l'inconfondibile fragranza di magnolia.

E' al 4° posto tra i dieci più famosi Tè cinesi.