Oolong Oolong Taiwan Taiwan
 
文山包種茶 Wen Shan Bao Zhong (Pouchong)
grado: AAA raccolto: Primavera 2020
 
 
Per il suo bassissimo grado di ossidazione e il liquore verde-giada tenue, si colloca in realtà a metà strada tra un Tè verde e un oolong. Presenta una caratteristica fragranza di fiori e di melone, con un sapore ricco e delicato. Proveniente dall'area di Wenshan, nel nord di Taiwan; le foglie subiscono una lavorazione minima e si presentano larghe e profonde. Spiccato aroma floreale con un sapore leggero e rinfrescante che persiste delicatamente sul palato.